スペアリブ

今日は暑かったので夕飯の時、ビールのお供にスペアリブを焼きました。(v´∀`*)
昨夜からタレを作って漬け込んでおきました。タレがしみ込んでビールに合う～！
タレは醤油、みりん、酒、ハチミツ、玉ねぎのすりおろし、砂糖、塩、胡椒を混ぜて！










焼きたては美味しいなぁ～。ビールがグイグイいけちゃいます。
タレに漬けたのをオーブンで焼くだけ簡単料理だけど見栄えがよく豪華に見えます。(o･∀･)b



今度は煮て柔らか～くしてみようかな…